설날 음식 레시피 추천드립니다. 다가오는 설 연휴를 맞아 각 가정에서 자주 먹는 명절 음식 위주로 레시피를 준비했습니다. 참고하셔서 오랜만에 모인 가족들과 맛있는 요리도 만들어 드시고 즐거운 이야기도 나누며 행복하고 풍성한 설 명절 되시길 바랍니다.
떡국
새해 아침이면 꼭 먹어야하는 메뉴 떡국, 떡국도 취향에 따라 다양하게 요리할 수 있는데요. 개인적으로는 소고기 떡국을 좋아해서, 소고기 떡국 맛있게 끓이는 레시피와 함께 다양한 떡국 레시피 공유해 드릴게요.
잡채
설날 음식에 빼놓을 수 없는 메뉴 남녀노소 누구나 좋아하는 한국 전통 음식 잡채, 특별한 날이면 어김없이 식탁 위에 올라오는 단골메뉴이기도 한 맛도 좋고 영양도 풍부한 잡채, 아래 레시피만 따라 하시면 온 가족이 좋아하는 잡채 만드실 수 있습니다. 잡채가 워낙 손이 많이 가는 음식이라서 단 몇 분만에 완성되는 잡채 레시피도 있지만, 저의 경험에 의하면 조금은 손이 많이 가더라도 정석대로 올바른 레시피로 따라 만든 잡채가 가장 맛이 좋았습니다.
모둠전
설남 음식 모둠전도 빼놓을 수 없는 음식이죠. 어묵꼬치 전, 사색꼬치 전, 육전, 동그랑땡 등 색깔별로 포인트를 주면 눈으로도 맛있게 먹을 수 있는 모둠전 레시피 공유해 드릴게요.
LA 갈비
설날 하면 LA갈비도 빠질 수가 없는 명절 음식 중 하나입니다. 특히 단짠 단짠 양념이 벤 LA갈비는 그야말로 불호가 없는 밥도둑이죠.
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